Το καρβίδιο του ασβεστίου (CAC₂) είναι μια ζωτική χημική ένωση που χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες βιομηχανικές εφαρμογές, ειδικά για την παραγωγή αερίου ακετυλενίου (C₂H₂). Η αντίδραση μεταξύ καρβιδίου ασβεστίου και νερού είναι μια κλασική και θεμελιώδη χημική διαδικασία που παράγει αερίου ακετυλενίου και υδροξείδιο του ασβεστίου (Ca (OH) ₂). Αυτό το άρθρο παρέχει μια ολοκληρωμένη εξήγηση για το πώς το καρβίδιο του ασβεστίου αντιδρά με το νερό, τις χημικές αρχές πίσω από την αντίδραση, τις μεθόδους βιομηχανικής παραγωγής, τις εκτιμήσεις ασφαλείας και τις εφαρμογές του αερίου ακετυλενίου που παράγονται μέσω αυτής της διαδικασίας.