Кальциевый карбид (CAC₂) является жизненно важным химическим соединением, широко используемым в различных промышленных применениях, особенно для производства ацетиленового газа (C₂H₂). Реакция между карбидом кальция и водой является классическим и фундаментальным химическим процессом, который производит ацетиленовый газ и гидроксид кальция (CA (OH) ₂). В этой статье представлено всестороннее объяснение того, как карбид кальция реагирует с водой, химические принципы, лежащие в основе реакции, методы промышленного производства, соображения безопасности и применение ацетиленового газа, производимого в рамках этого процесса.